以色列餐厅提供特殊服务 成“晒食狂魔”福音
文章导读
受越来越多人在吃饭时喜欢拍摄并分享到社交网络的影响,特拉维夫餐厅推出了一个特殊的服务,它使顾客能够拍到最好的食物照片。
称为Foodography的概念依赖于色彩和谐的食物,完美的照明和专门设计的盘子,还能旋转来提供不同的摄影角度,或有一个智能手机支架,使得这张照片值得分享到Instagram或Pinterest上。 “我们想与客户重新建立联系——新一代的年轻人与食物通过智能手机的镜头联系在了一起。”卡梅尔酒厂的发言人说,该公司和Baumann Ber Rivnay广告公司共同开发了这个概念。 这道特殊的料理是在以色列高级厨师梅尔安东尼的餐厅Catit,成本约为150美元一个小时,包括看着就很有食欲的食物,比如小牛肉波斯柠檬奶油,甜面包和酸奶和脆皮鸭肝西梅干和赤霞珠Savignon果酱,所有都是由厨师亲自完成的。
这些诱人的菜肴再用由艺术家Adi特殊设计的陶瓷盘子装盘。其中有一个盘子被称作“360度”,用餐者可以从不同的角度去拍摄食物,而另一面则是一道“墙”,为食物提供了一个完美的背景。除此之外,美食摄影师丹-佩雷斯告诉食客们,拍摄时间最好是在用餐前。 客人们被鼓励将自己拍摄的食物的照片分享他们的Instagram上,并加上标签# fdgr。 美食共享趋势已经变得如此受欢迎,米其林星级厨师,葡萄酒评论家和来自世界各地的美食博客都在谈论这件事。 卡梅尔酒厂试图利用它的受欢迎程度来扩展国际事业。
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