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春光正好 自制小食打开春的香气

编辑:Yijie Zhang 时间:2016年4月13日 内容来源:VOGUE时尚网   图片来源:东方IC  Getty Images 图片库   

文章导读

天气渐暖,春光明媚,脱去厚厚的冬装,户外的活动也开始增加,各种野餐出游,一定是紧锣密鼓的排了起来。躺在草地上,享受蓝天白云的景致,一定是要再吃上美味的食物,才是一种超出美好的享受。这个时候有没有很羡慕那些能做出一手美食的小伙伴们?那些精致的野餐便当,那些美味的出游小食……其实这些并没有你想的那么难,下面我们为你盘点了几种季节特色十足的小食,它们卖相诱人,各种花香、果香充满春的气息,你也来学习一下,动手做起来吧!

桃花糕

原料如下:

纯牛奶250克、纯藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。

做法如下:

1、把桃花花瓣用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后,和纯牛奶一起放入料理机中,搅打成桃花奶汁;

2、把搅打好的桃花奶倒入锅中,加入纯藕粉和冰糖粉,充分搅拌均匀;

3、用小火煮至浓稠,煮的过程中要快速不断的搅拌,以防止糊锅,而且一定要全程小火也是防止糊锅,至到浓稠顺;

4、煮好的桃花糕糊倒入容器中,放入冰箱冷藏使其凝固即可。

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